Описание и характеристики Joseph Cartron Joseph Cartron Creme de Cassis 700 мл

Описание Joseph Cartron Joseph Cartron Creme de Cassis 700 мл

Ликер Joseph Cartron Creme de Cassis создается из отборной черной смородины разных сортов, растущей в Бургундии, ягоды собираются на пике созревания, что дает возможность наиболее полно  раскрыть их ароматический и вкусовой потенциал. Для производства ликера ёмкости на  2/3 заполняются ягодами и заливаются спиртом. Настаивание проходит при комнатной температуре в течение 4-5 недель до получения наилучшего результата. Перед фильтрацией в смесь добавляется небольшое количество настоя, прошедшего двойную мацерацию, смешанного с сахаром, что придает напитку необычайную гармоничность. В результате такой технологии рождается первоклассный ликер с натуральным ароматом и вкусом черной смородины.

История ливеров «Joseph Cartron» началась в 1882 году, когда Джозеф Картрон в городе Нюи-Сан-Жорж, расположенном в Бургундии, основал производство ликеров премиум класса. В наши дни компанией управляют потомки Джозефа, которые бережно хранят традиции и контролируют каждый шаг в процессе производства ликеров. Благодаря тщательному подбору ингредиентов, особой технологии дистилляции, выдержке и хранению рождаются неповторимые напитки. Рецепт каждого ликера разработан таким образом, чтобы все компоненты смогли раскрыть свою индивидуальность, что делает продукцию компании уникальной. Ягоды и плоды проходят мацерацию в течение разного периода времени, нежные фрукты настаиваются при холодной температуре, для других же нужна температура выше. Ликеры Josеph Cartron известны во всём мире, они представлены широким спектром разновидностей и являются образцом высокого качества.

Тренд в категории Ликер